Michelin Guide 米其林餐廳評鑑

大家都對「Michelin Guide 米其林餐廳評鑑』不陌生,但大家知道他是如何開始的嗎? 事實上,米其林餐廳評鑑出自『米其林輪胎公司』! (圖取自網路) 1900年,汽車工業才剛在歐洲開始時,整個法國不到3000輛汽車,就連首都巴黎也僅有1000輛左右的車子。雖然當時觀光旅遊業尚未萌芽,但米其林公司的兩位創辦人安德烈‧米其林(André Michelin)和艾德華‧米其林(Édouard Michelin)已經看到了前所未有的遠景: […]