HIM瑞士蒙特勒飯店管理大學
教學宗旨

HIM瑞士蒙特勒飯店管理大學,懷抱對瑞士餐旅管理教育的熱忱,創辦一所瑞士最棒的飯店管理學校。在高品質、全方位的教學環境下,透過結合瑞士著名的餐旅管理專業與美國現代商業管理技能,培養符合產業期待與需求的高階管理人才。

HIM重要事紀

1985

  • 私立飯店管理學校-HIM蒙特勒飯店管理大學正式創立。

1992

  • 瑞士旅館學校協會(Swiss Hotel School Association, ASEH) 認可HIM高品質的課程,並承認HIM所有證書憑證。

2002

  • 與位於美國德州Midland與Michigan校區的美國Northwood University合作辦學。
  • 添購新校區Europe Hotel與Miramonte Hotel。
  • 加入SEG瑞士教育集團(Swiss Education Group)。
  • HIM蒙特勒飯店管理大學校區進行全面改建與裝修。

2003

  • HIM蒙特勒飯店管理大學全新學術中心開幕。
  • 與Northwood University合作工商管理學士學位(Bachelor of Business Administration)課程。

2006

  • 美國新英格蘭校院認可協會(The New England Association of Schools and Colleges, NEASC)承認瑞士HIM高等文憑課程。
  • 裝修Hotel Europe校區。
  • 添購新宿舍Hotel Jura並進行第一期裝修工程。

2007

  • 與Northwood University 合作引進美國MBA碩士課程。
  • Hotel Jura進行第二期裝修工程。
  • 裝修Hotel Miramonte校區。
  • 添購並裝修新宿舍Hotel Rosemont。

2012

  • 學歷獲EduQua認可,確認瑞士教育品質。

2013

  • 與全球知名的愛德蒙德羅斯柴爾德私人銀行(Edmond de Rothschild)、蒙特勒爵士音樂節(Montreux Jazz Festival)和阿馬圖斯連鎖酒店(Amathus Hotels)合作財務金融(Finance)、市場行銷(Marketing)與人力資源(Human Resources)管理專業選修課程。
  • 完成並確認每學期11週的新課程架構正式營運。

2014

  • SEG英語學前課程正式移轉至HIM授課。
  • 與Apple合作,全面採用iPad授課。
  • 與瑞士最大電信業者Sunrise合作,提供學生最優惠的手機通話方案。
  • 360度校園環景影像系統拍攝完成。
  • 與四季酒店(Four Seasons Hotel & Resort)合作人力資源管理專業選修課程。

2015

  • 歡慶三十歲生日。
  • 全新MIB課程正式上路。
  • 開始與LVMH集團旗下精品名錶宇舶錶(Hublot)合作學碩士精品事業管理專業選修課程。
  • 榮獲THE-ICE旅遊及飯店管理教育國際卓越衷心授與認證。
  • SEG國際飯店餐旅體驗營七月份於HIM正式開課。

HIM蒙特勒飯店管理大學受到全球認可

HIM蒙特勒飯店管理大學廣受全球信賴的聲譽源於HIM所提供的餐旅課程都是當今最先進的內容且品質優秀,其所頒發的學位文憑也受到國際認可。

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    Northwood University

    Northwood University位於美國密西根州、佛羅里達州和德州,由美國高等教育委員會(US Higher Learning Commission)認證,該會則受到教育部長(Secretary of Education)與後中等教育認可資格確認委員會(Committee on Recognition of Postsecondary Accreditation)認可。HIM大學部(BBA)的畢業生將可取得由美國Northwood University授予之美國餐旅管理暨工商管理學士學位。

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    ASEH(Swiss Hotel School Association , ASEH)

    瑞士旅館學校協會為瑞士唯一對旅館學校進行整體教學評估與認證的協會,對瑞士境內各個飯店管理學校實行嚴格的審核與要求。HIM自1992年起及被列入ASEH創始會員,依照該會程序定期接受審核並獲得認可。

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    EduQua

    EduQua對其認證的機構,設定標準與支援品質改善,來確保教育機構的品質。

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    AH&LA(American Hotel and Lodging Association, AH&LA)

    HIM大學部(BBA)的學生在學習高等文憑課程(二年級)時,也可以同時申請美國旅館業協會的資格證書及文憑,其頂尖的餐旅證書受到全球業界廣泛的承認。

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    THE-ICE(International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education)

    THE-ICE旅遊及飯店管理教育國際卓越中心,是專門驗證、識別、開發及推廣觀光、餐旅、活動及美食藝術(TH&E)教育、訓練或研究的國際認證機構。

HIM蒙特勒飯店管理大學為許多國際機構會員

HIM蒙特勒飯店管理大學是許多國際機構的會員,教育課程品質受到保證:

  • 美國旅館業協會(American Hotel & Lodging Association, AH&LA)
  • 國際餐旅教育學會(International CHRIE ‒ Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education)
  • 飯店學校國際協會(EUHOFA International ‒ International Association of Hotel Schools)
  • 國際飯店與餐廳協會(IH&RA – The International Hotel and Restaurant Association)
  • 英國餐旅教育學會(Institute of Hospitality, UK)
  • 瑞士私立學校註冊處(Swiss Private School Register)
  • 瑞士日內瓦湖區私立學校聯盟(Lake Geneva Region Swiss Private Schools ‒ AVDEP)

HIM蒙特勒飯店管理大學強大的理事會成員

理事會負責HIM的品質與道德操守,並批准機構內所有程序與政策,以達到HIM的任務與目標。

  • Mr. Bernard Fierens
    瑞士Edmond de Rothschild私人銀行董事( Director, Banque Privée Edmond de Rothschild, Switzerland)
  • Mr. Fernando Fernández
    西班牙索梅麗亞酒店&度假村集團開發部副總(Vice-president Development, Sol Meliá Hotels & Resorts, Spain)
  • Mr. Michel Poté
    法國前ESSCA商業管理學校教務長(Former Dean of ESSCA, France)
  • Mrs. Susanne Sinclair
    瑞士Morgaja創辦人(Founder, Morgaja, Switzerland)
  • Mr. Achilleas Dorotheous
    塞浦路斯阿馬圖斯酒店集團旅館部門執行長(Chief Executive Officer, Amathus Hotels Division, Cyprus)
  • Mr. Omer Acar
    法國巴黎蒙索皇家酒店總經理(General Manager, Le Royal Monceau – Raffles Paris, France)