全球國際星級飯店實習
真正落實理論與實務並重

一般而言,瑞士所有的飯店管理大學,在課程中都會安排至少一次4-6個月的實習;這也是瑞士飯店管理教育成功的原因之一。

然而,貴為世界最大飯店管理教育集團的全球餐旅教育領航者 - SEG瑞士教育集團,其多年來致力為旗下五所學校的學生提供最完善的實習與職涯發展輔導諮詢,不僅貼心協助學生規劃未來方向,為了讓學生更了解全球餐旅產業,每年不惜重金籌辦《國際餐旅就業博覽會》,讓學生有機會與當今餐旅業龍頭及各大飯店人資主管會面、參與面試。

實習,能帶給學生許多好處

  • 練習課堂所習得的理論技能
  • 在餐旅業獲得有用的工作經驗
  • 有機會學習其他外語

每個SEG瑞士教育集團校區都設置了實習輔導辦公室(Internship Office),很努力地幫學生安排合適的實習機會,不論是在瑞士或海外其他國家,從五星級大飯店到家庭式經營的精品酒店等。通常學生第一次實習經驗會在餐飲或房務部;第二次實習經驗通常在櫃台、餐飲、房務、行政、或業務行銷部等。

學生如在瑞士進行實習工作,每月基本工資會有將近瑞士法郎CHF$2,172.~$2,450.-(每月伙食、稅、住宿和保險費約瑞士法郎CHF$1,000.-)。國際實習薪水則依每個國家而有所不同。

實習輔導辦公室(Internship Office)

修讀SEG瑞士教育集團旗下任一學校的BA、BBA學士學位﹑PGD研究所文憑或MIB、MA、MSc碩士學位課程的學生,課程內都包含4-6個月的實習。

實習輔導辦公室將協助每一位學生找到瑞士或海外實習工作,從面試前的準備,到面試完成後續簽訂工作合約,專業的輔導老師都會給予全面性的輔導,並在學生實習期間隨時提供適當的幫助;學生如在實習階段遇到任何問題,請務必隨時與老師連繫。

別忘了,還有SEG為學生重金籌辦的《國際飯店餐旅就業博覽會》,學生將在博覽會現場與產業龍頭近距離接觸,了解產業動態與各家企業文化,還有機會立即參與面試!

瑞士高薪實習

每個國家的實習制度各有不同,實習薪資也將依照當地規定而訂。

根據瑞士政府規定,雇主必須至少以當時業界的最低薪資支付實習生酬勞。學生若確定取得在瑞士實習的機會,目前實習生每月薪資約為瑞士法郎CHF$2,172.-至CHF$2,450.-,約為新台幣七萬至八萬元左右;根據過往學生的經驗,扣除食宿、稅金及保險等固定支出,平均每月可自由支配的零用金約為瑞士法郎CHF$1,000.-至CHF$1,500.-;因此,也有學生把零用金存下來貼補學費,或到其他國家進行深度旅遊。

學生如選擇前往其他國家實習,薪資可能會有很大的落差,少數國家甚至採以不支薪的方式雇用實習生(如:杜拜);然而,實習的主要目的是實際了解職場生態並參與營運工作,萬聯建議大家在選擇實習工作時,還是要以"在這份工作中是否能學到新的東西、建立新的人脈或成為未來的跳板?"為主要考量。

最適合HIM瑞士蒙特勒飯店管理大學學生的工作項目

Hotel Operations - 飯店餐旅營運相關

  • Banquets and Conferences
  • Food and Beverage Management
  • Front Office
  • Housekeeping
  • Resort Management
  • Restaurant Management

Business - 商業管理相關

  • Finance
  • Human Resources
  • Marketing
  • Luxury Business Management
  • Revenue Management

Management - 中高階管理相關

  • Corporate Headquarters
  • General Management
  • Public Relations
  • Sales

Further Opportunities - 其他

  • Amusement Parks
  • Catering
  • Consulting
  • Education
  • Event Management
  • Information Technology
  • Non-profit Organisation
  • Real Estate

最受HIM瑞士蒙特勒飯店管理大學學生歡迎的實習地點

  • Asia Pacific 亞太地區
  • Middle East 中東地區
  • Europe 歐洲地區
  • Africa 非洲地區
  • North America 北美地區
  • Latin America 拉丁美洲地區

*此為2015年最新數據